La dieta è iniziata, e procede...Anche se stasera sto per infornare dei biscottini al cacao e tahini :-), ma non sono per me!!
Stasera stufa della monotonia della dieta ho ideato un piatto veloce, superlight ma soprattutto, che è venuto buonissimo!!!
Sono degli involtini di pollo ripieni di prosciutto cotto (snello), senape forte, ricotta (lightissima, quella che ha 5% di grassi!) e fogliette di salvia al forno (sissignori, no olio!!!)
Volendo si può fare con gli stessi ingredienti ma non light, rosolando magari il bellissimo *___* involtino in padella con l'olio, o il burro! Ma al forno sono BUONISSIMI!